VERTUS/UTILISATION
Glotelho vous propose des arachides de village grillées fait localement ici au Cameroun pour un goût incomparable. Ce n'est pas ce qui est importé ou les autres types que l'on trouve partout. Arachide de l'Ouest de notre pays. Les arachides sont largement utilisées en cuisine, notamment pour la cuisson de viande, pâtisseries, confiseries, sauces, salades.
Cependant, non seulement son goût fantastique, mais également ses propriétés utiles, en font un élément précieux de nombreux plats.
La valeur nutritionnelle des arachides ne peut être surestimée car elles possèdent divers approvisionnements en nutriments. Ces noix contiennent plus de 35% de protéines, environ 50% de matières grasses, ainsi que la plupart des vitamines et oligo-éléments nécessaires au bien-être de l'homme. Exactement toutes les vitamines et micro-éléments présentés, ainsi qu'une grande quantité d'acides gras insaturés, ainsi que l'absence de cholestérol total et, bien sûr, le goût exquis. En outre, l'arachide est une excellente source d'acide folique, qui favorise le renouvellement cellulaire. De plus, il contient des graisses qui présentent un léger effet cholérétique et sont utiles pour guérir l'ulcère gastrique et la gastrite.
Arachides grillées (les délices de l’Ouest Cameroun)
Coupe faim naturel
Bon pour le cœur grâce à ses bons gras
Energétique et nutritive
Arôme très subtil