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Il n’existe pas de cuisine indienne sans curcuma, racine d’une plante abondamment cultivée en Inde. Dans la nourriture, la Poudre de Curcuma 100% Naturel est utilisé pour la curcumine qu’il contient, un pigment jaune vif qui colore les plats.
Pourtant, les recherches scientifiques contemporaines s’y intéressent pour bien d’autres raisons, car le curcuma semble posséder beaucoup des vertus. Ingrédients : 100 % racine de curcuma en poudre (Curcuma longa). Sans additifs ni conservateurs. Les bienfaits de Poudre de Curcuma 100% Naturel :
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