VERTUS/UTILISATION
L'hibiscus est une plante herbacée qui se décline en plusieurs centaines d'espèces. Elles ne sont toutefois pas tous comestibles. La plus connue de toutes les variétés, l'hibiscus sabdariffa aussi appelé bissap, oseille de Guinée ou carcadet, est très consommé en Afrique de l'Ouest sous forme d'infusion, de décoction, de sauce, etc...
La fleur d'hibiscus est très utilisé dans la pharmacopée traditionnelle africaine pour aider la digestion, lutter contre l'anémie, soigner les plaies, les eczémas suintants, les dermatoses, soulager les règles douloureuses, faciliter la montée de lait des jeunes mamans, mais aussi comme diurétique, anti-inflammatoire et hypotenseur.
En cosmétique la fleur d'hibiscus est utilisée dans les soins corporels et capillaires, ainsi que comme colorant naturel.
Riche en vitamine C, et en oligo-éléments le bissap est à classer parmi es plantes aux vertus stimulantes.
Vous pouvez en consommer le matin pour bien commencer la journée ou pour pallier à un coup de fatigue. L’infusion de la fleur d’hibiscus est acidulée ce qui en fait un breuvage naturellement délicieux.