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Les avantages de la Guinness de Malte comprennent l'amélioration de votre humeur, l'approvisionnement en antioxydants et en vitamines B et l'amélioration de la santé des os. Le malt est également une bonne source d'acides aminés essentiels.
L'introduction d'un module de référence en science alimentaire explique que le maltage est un processus naturel et que la céréale la plus couramment utilisée est l'orge en raison de la façon dont elle est élevée.
Les gens élèvent de l'orge depuis des milliers d'années depuis le début de l'agriculture, et il existe de nombreuses techniques avancées pour la rendre parfaite pour le maltage.
L'orge est cultivée pour un traitement facile en produisant les bonnes enzymes pour le maltage. Ces enzymes transforment les protéines en acides aminés et l'amidon en sucres simples. Tous ces éléments sont des nutriments utiles et sont couramment utilisés dans la fabrication des aliments et dans la distillation et le brassage de diverses boissons.
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