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Le poivre de Penja à un gout unique qui attire, lorsque'on le déguste, on sent immédiatement la différence avec les autres poivres. c'est l'un des meilleurs poivres au monde.
Il saura sublimer tous vs plats salés et sucré. Ça qualité exceptionnelle provient du terroir particulier de Penja, tant du point de vue de sol volcanique que du climat tropical et de savoir-faire des producteurs.
Depuis 2008, la démarche IGP (indication géographique protégée) a permis de relever sa valeur au niveau internationale. Il se présente en deux couleurs poivre blanc qui provient des baies rouges mûres décortiquées.
Le poivre blanc qui a un goût piquant plus faible que le poivre noir. Poivre noir est le plus puissant des poivres et qui amène des arômes intenses ambrés. Il s'adapte aussi bien en cuisine pour assaisonnements de viandes et poissons, aux foies gras et aux fromages.
Pour profitez de la fraîcheur du Poivre de Penja de Jossi , il vous suffit de passer votre commande sur glotelho.cm. Livraison rapide partout au Cameroun.
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